Hello दोस्तों, स्वागत है आज के इस Blog में आज हम आपको बताएंगे खाली पेट करी पत्ता चबाना एक बेहतरीन आदत मानी जाती है, जिससे कई रोगों से छुटकारा पाया जा सकता है. करी पत्ते में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्स और मिनरल्स शरीर के लिए अत्यंत लाभकारी होते हैं। ये पत्तियां सूप, करी और चटनी जैसे व्यंजनों में खट्टा और थोड़ा कड़वा स्वाद जोड़ती हैं। इसमें आयरन, फैट, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन-सी जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर से जुड़ी कई परेशानियों को दूर करने में मदद करते हैं।
करी पत्ता खाने के फायदे (Kari Patta khane ke fayde)
वजन को कण्ट्रोल करता है जल्दी वजन कम करने में मदद करी पत्ता में कुछ यौगिक होते हैं जो वसा जलने में मदद करते हैं और वजन कम करने में सहायक होते हैं।
करी पत्ता पाचन को बढ़ाता है
करी पत्ता पाचन में मदद करने के लिए एक प्राकृतिक उपाय है। आयुर्वेद में इसका उपयोग पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए किया जाता है। करी पत्ता में हल्के रेचक गुण होते हैं जो पेट को साफ करने में मदद करते हैं और पाचन को सुधारने में सहायक होते हैं।
शुगर को नियंत्रित करता है
करी पत्ता रक्त में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में बहुत मददगार है। इसके नियमित सेवन से शरीर में इंसुलिन की संवेदनशीलता बढ़ती है, जिससे डायबिटीज को नियंत्रण में रखना आसान होता है।
बालो के ग्रोथ को बढ़ाता है
कढ़ी पत्ते में विटामिन, आयरन और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व होते हैं जो बालों की जड़ों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। ये पोषक तत्व बालों को स्वस्थ और मजबूत बनाने के लिए आवश्यक होते हैं।
करी पत्ता घावों के इलाज में मदद करता है
करी पत्ते का पेस्ट लगाने से घावों पर उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह पेस्ट चकत्ते, फोड़े, और हल्की जलन जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
– चकत्ते और फोड़े को दूर करना: करी पत्ते का पेस्ट चकत्ते और फोड़े को दूर करने में मदद करता है।
– संक्रमण को रोकना: करी पत्ते का पेस्ट किसी भी प्रकार के हानिकारक संक्रमण को रोकने और खत्म करने में मदद करता है।
– जलन को कम करना: करी पत्ते का पेस्ट जलन को कम करने में मदद करता है।
– घावों को जल्दी ठीक करना: करी पत्ते का पेस्ट घावों को जल्दी ठीक करने में मदद करता है।
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कैसे करी पत्ते का सेवन करें ?
करी पत्ते का इस्तमाल करने के तरीके
1. करी पत्ते का सूप
करी पत्ते का सूप बनाएं और उसे अपने खाने में शामिल करें।
2. करी पत्ते का रस
करी पत्ते का रस निकालें और उसे पी लें। आप इसमें नींबू का रस या शहद मिला सकते हैं।
3. करी पत्ते का पेस्ट
करी पत्ते को पीसकर पेस्ट बनाएं और उसे अपने खाने में मिलाएं।
4. करी पत्ते का तेल
करी पत्ते का तेल निकालें और उसे अपने बालों या त्वचा पर लगाएं।
5. करी पत्ते की चाय
करी पत्ते की चाय बनाने के लिए, करी पत्ते को उबालें और फिर चाय की तरह पिएं।
CONCLUSION:
करी पत्ता एक ऐसा मसाला है जो न केवल खाने को स्वादिष्ट बनाता है, यह कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। यह मधुमेह को नियंत्रित करने, पाचन में सुधार करने, बालों को मजबूत बनाने, और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसके अलावा, करी पत्ता में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
